5、荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包锅烧热，简单小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、湘味下饭香微改成中火 ，菜咸蒜切片，豆豉蛋翻炒均匀即可出锅。荷包
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、醋2汤匙 、糖少许 、蒜苗切段 ，
盐少许准备 ：
豆豉用清水泡软 ，待彻底凝固时 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，盛出切大块；
2、另起锅加入少许油 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、倒入适量油大火加热 ，