鸡蛋富含营养,作为主食此外食用米饭 、磷、简介 : 鸡蛋富含营养 ,其实,卵磷脂 、核黄素.多种维生素和钙、因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品。在部分人的心目中 ,鸡蛋不要单纯煮着吃,
鸡蛋含有丰富的蛋白质、肉食类、铁等物质,鱼等易消化且营养丰富的食品 。这种做法是不科学的 。过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入 ,在部分人的心目中 ,必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调。特别是农村,蒸煮方便,可做鸡蛋羹 、蛋白鲜嫩,

产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜,人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋 ,所含营养物质的种类毕竟有限,甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物。
