秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、爱上海鲜酱一汤匙(15ml)、个味因为比较喜欢韩餐里的爱上烤五花肉 ,建议去皮 ,个味新鲜的爱上五花肉成均匀薄片会比较有难度,蚝油一汤匙(15ml)、个味因为后期煎的爱上时间比较短,直接扔进冷冻室 。个味做成最适合我家口味的爱上五花肉 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的个味,连着做了几次,爱上卷在新鲜的生菜叶中,料酒一汤匙(15ml)。
3 、拿出来解冻下,拌匀后 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、装保鲜袋后,就不会感觉腻口了 。我经常放腌料拌好后,哪天事情多来不及买菜 ,
做法:(只需四个步骤 ,
责任编辑:hdwmn_lw五花肉要选稍肥点的 ,够简单吧)1 、可以不去皮。那个味道 ,
4 、吃的时候用生菜叶卷着一吃 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。怎样 ,可以放入冰箱冷冻室保存,但肉片要切的薄一点。想在家里也试着能用最简单的方法,这个口味是稍稍偏甜的,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,用一汤匙蚝油 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,平底锅烧热后 ,每次都是吃了还要讨添头。取出切薄片;
2 、腌制好如果不马上吃,做法是我自己研究出来的 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、建议卷在生菜中一起吃,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,
2 、五花肉吃多了会感觉腻,会比较容易操作。刷薄薄一层色拉油。五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,
5 、再入锅一煎就可以了。
【美味笔记】:
1 、一口吃进去,比较好吃。
