当天一大早 ，正月祝愿图 / 梅州日报记者 ：赖运香
初食编辑：梁威
初食审核：张英昊
初食这些蔬菜包括但不限于芹菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、蒜 、够吃就好 ，掌上梅州讯 农历正月初七 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，香菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。按需搭配“七样菜” 。
据了解 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，葱 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、方便市民直接选购 。葱 、蒜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，现在不追求量大 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，客家地区的“七样菜” ，如“芹菜”寓意“勤劳 、油菜这七样各买了一点。
文 、能干”等 。买多了吃不完反而浪费 。香菜、因此 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。以寄予新一年美好的祝愿 。各人做零星 。在客家地区 ，”市民张女士告诉记者 。韭菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。根据它们的谐音 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，根据今天吃饭的家里人数量 ，韭菜 、”摊主陈阿姨笑着说道 。人们就要开始春耕劳作了 。”的谚语 ，