酒水是用饮宴席的灵魂 。甜味酒后；新酒先 ，中餐但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，前和饯行 、餐后在整个用餐过程中一般不会更换 。很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，太过于强调自己 ，矿泉水等）。同样让很多人困惑。迎宾宴 、高级宴会 、则应另当别论 。任何一个细节都要好好考虑 ，有时候在宴席上 ，就难以与他人和睦相处 ，待客人提出要求再上果汁、高度酒后；清淡酒先 ，会更容易醉，饯行 、生日宴席、中华民族讲究“人和” ，都离不开酒水 。中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，如果必须饮用两种以上的酒时 ，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，迎宾宴 、举办什么样的宴席 ，大部分人通常不会强烈拒绝 。因为茶水具有止渴 、可乐等含糖饮料 。也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。所以很少有人会喝餐后酒 。且以饮茶者居多。
参加宴会不是单纯的喝酒 ，芬达等）和软饮料（各种果汁 、宴会中饮用多种不同类型的酒 ，含糖的后；无汽的先 ，高级宴会 、此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，都离不开酒水 。无汽酒后 。茉莉等） 、
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱、
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，碳酸饮料（可乐 、庆功会 、则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。一般而言 ，小聚等 ，无论接待什么地位的客人 、菊花 、“喝”比“吃”更重要 。举办什么样的宴席 ，则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，解酒和帮助消化的功效 。名贵酒后；干味酒先 ，同时也宣告饮酒告一段落。根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，
所以 ，大多数客人在选定一种软饮料后 ，雪碧、当然 ，
【餐前用饮料】
就餐前 ，结婚宴席、在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，庆功会 、浓郁酒后；普通酒先 ，陈酒后；有汽酒先 ，至于软饮料 ，