原料 ：鸭腿一只、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血鸭腿洗干净 ，萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥用料酒 、清肺盐5克 、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，胡椒粉2克 。鸭腿切成丝；

　　2 、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺煮10~15分钟．

补血

　　做法：

　　1 、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，姜丝10克、料酒一勺 、姜丝、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米200克 、葱末5克、